Chế độ ăn kiêng DASH là gì? Và tại sao nên sử dụng nó ?

Posted on 16/11/2020 10:28:12 by Quản Trị

Trong những năm gần đây, Chế độ ăn kiêng DASH Diet luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các chị em khi lựa chọn về chế độ ăn kiêng tốt nhất. Các chuyên gia cho rằng đây là một chế đô giảm cân rất hiệu quả, có khả năng củng cố và tăng cường sức khỏe tối ưu. Bộ Y tế và dịch vụ nhân sinh Hoa Kỳ đã đánh giá 3,3/5 điểm cho khả năng " Giảm cân hiệu quả" và 4,5/5 cho việc Có lợi cho sức khỏe

DASH là gì ?

DASH là viết tắt của Dietary Approaches to Stop Hypertension (Chế Độ Ăn Ngăn Ngừa Cao Huyết Áp) ban đầu DASH chỉ là một chế độ ăn kiêng dành cho người cao huyết áp, Nhưng sau này kể cả không phải người cao huyết áp, đã có rất nhiều người áp dụng nó. Các nhà khoa học đã phát hiện chế độ ăn này không chỉ có tác dụng với những người cao huyết áp, nó còn rất có tác dụng với sức khỏe như: ngăn ngừa đột quỵ và suy tim, giảm cân, giảm lượng cholesterol và ngăn ngừa được cả bệnh tiểu đường

chế độ ăn kiêng giảm cân DASH

Chế độ ăn kiêng Dash bao gồm những gì ?

Chế độ ăn kiêng DASH bao gồm những chất dinh dưỡng là lượng calo cần thiết cho cơ thể như canxi, protein, chất xơ...

Điều này giúp bạn giải quyết được vấn đề rất đau đầu trong tất cả quá trình giảm cân nào, đó là bạn không cần phải tính toán quá nhiều về thực đơn giảm cân. Việc của bạn hoang thành chuẩn chỉnh những thực phẩm được khuyên trong chế độ ăn kiên DASH và giảm được lượng muối trong các món ăn

Điểm ưu việt của chế độ ăn kiên DASH so với các chế độ ăn khác là nó được thiết kế và phát trirn cho những người có thói quen ăn uống lành mạnh. Đó là lý do tại sao bạn lại không cần kiêng khem khắc khổ, hay thậm chí là bỏ bữa, điều này thì hầu hết tất cả các chế độ ăn kiêng khác đều đòi hỏi. Những điều bạn cần là phải follow theo những quy tắc ở bên dưới đây

Các quy tắc cơ bản để follow:

1. Uống 2 lít nước mỗi ngày
2. Ăn 5 bữa/ngày. 3 bữa chính và 2 bữa phụ
3. Lượng calo nạp vào cơ thể khoảng 2000-2500 kalo/ngày
4. Ăn đồ ngọt không quá 5 lần/tuần
5. Ăn nhiều đồ hạt, ngũ cốc, hạt đậu, thịt nạc
6. Hạn chế uống soda và đồ cồn
7. Không nên ăn vặt quá nhiều ( 8 lần/ngày
8. Không được uống rượu bia và thuốc lá
9. Giảm lượng muối trong các bữa ăn tầm 2-3 thìa mỗi ngày
10. Nên thêm bánh mỳ và lúa mạch ngyên cám vào chế độ ăn
11. Không nên ăn thực phẩm đồ ăn nhanh, thịt hun khói,....

Những loại thực phẩm nên có trong chế độ ăn kiêng DASH

Những loại thực phẩm có trong DASH

Theo như chế độ ăn kiêng DASH thì việc hình thành thực đơn giảm cân thì bận nên xác định mục tiêu của thực đơn đấy: ăn lành mạnh hay ăn giảm cân. Nếu bạn cần giảm cân, bạn cần giảm lượng calo vào trong cơ thể. Hay nói cách khác, chế dộ này cần những loại thực phẩm sau đây

1. Ngũ cốc : ít nhất 7 phần/ngày ( 1 ổ bánh mỳ, 1/2 cốc mỳ ống, 1/2 cốc cháo yến mạch )
2. Hoa quả : 1 quả, 1/4 cốc hoa quả sấy khô, 1/2 nước ép hoa quả tươi
3. Rau : 5 phần ăn/ngày ( một phần ăn = 1/2 cốc rau luộc
4. Sản phẩm từ sữa ít béo hoặc không béo: 2-3 phần ăn/ngày ( một phần ăn = 50g phô mai hoặc 0,15 lít sữa)
5. Các loại hạt và đậu: 5 phần ăn/tuần ( = 40g )
6. Chất béo động thực vật: 3 phần ăn/ngày ( = 1 thìa cafe dầu ô liu hoặc dầu hạt lanh )
7. Đồ ngọt ( ưu tiên các loại ít béo hoặc không béo ): không quá 5 lần/tuần
8. Chất lỏng: 2 lít/ngày
9. Protein: 0,2kg thịt nạc, cá hoặc trứng